김장김치 맛있게 담기,김장 준비
늦가을 기온이 내려가기 시작하면 많은 한국인들은 김장에 관한 이야기를 나눕니다. 김장은 춥고 기나긴 겨울을 나기 위하여 많은 양의 김치를 담그는 것을 말합니다. 김치는 지역적 차이를 떠나 한국인의 식사에 필수적인 요소입니다. 김장 후에 가정마다 김치를 나누어 먹는 관습을 통해, 가족과 이웃 간에 정을 나누고 특히, 공동 작업인 김장은 한국인의 정체성을 재확인시켜 주는 우리나라 고유의 전통입니다. 김칫소 만들기(5포기 기준) 재료-무채 750g, 간 무 1.5kg, 고운 고춧가루 170g, 찹쌀풀 500g, 중간 고춧가루 230g, 멸치액젓 70g, 멸치젓 50g, 새우젓 50g, 간생새우 100g, 매실청 300g, 소금 70g, 양파 100g, 대파 50g, 쪽파 100g, 홍갓 150g, 미나리 10..
2023. 11. 18.
경기도, 김장철 농수산물 할인 쿠폰, 남도장터 20%할인 김장 기획전
1. 경기도 지역농산물 최대 6만 원 할인쿠폰, 전 국민 대상 경기도는 김장철을 맞이하여 지역농산물 소비를 촉진하고 소비자들의 장바구니 물가 부담을 덜어주기 위해 12월 10일까지 경기도 생산 농축산물을 구입할 경우에 하루 구입 가격의 20% 1명 당 6만 원까지 할인해 줍니다. 할인 지원 한도액은 1일, 1명 당 2만 원까지였으나, 김장철을 맞아 주재료 가격 상승 등에 따른 소비자 물가 부담이 크다는 판단에 따라 할인 한도액을 1일, 1명 당 6만 원까지 늘렸습니다. 김장철 할인 한도액 상향 지원 로컬푸드 직매장 123개, 친환경 매장, 133개, 마켓경기 1개소등 12월 10일까지 진행되며, 경기도 생산 농축수산물을 구입하는 모든 사람에게는 1인당 20%, 1일, 1인 최대 6만 원)의 혜택을 받을 ..
2023. 11. 18.